פרופסור אלונזו, דוקטור לפילוסופיה ומוסמך בתיאולוגיה (בהצטיינות), זכה בתואר שלו באוניברסיטה הגרגוריאנית ובפקולטה ללימודי דת על שם סיינט בונוונטורה (Saint Bonaventure), שתיהן ברומא. הוא הנחה כנסים בנושאי דת שאורגנו על-ידי הוותיקן, ובתפקיד זה עבד בנושאי דת עם האפיפיור ג'ון ה-23 ועם האפיפיור פול ה-6.